Curso de extensão da UFRJ – Paraty

Índice

– Dia 20/08 – Composição Química do pescado e Boas Práticas de Fabricação (Teórico)

– Dia 21/08 – Produção de Surimi e derivados ( Prático)

– Dia 22/08 – Cultivo e fabricação de Carragenas da macroalga kappaphycus alvarezzi  ( teórico e Prático )

 

Detalhes do evento:


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Dia(s): 20/08/2013 - 23/08/2013
Horário: 8:00 - 17:00

Local: CRAS - Centro de Referência de Assitência Social
Rua José do Patrocínio, S/nº - Ilha das cobras
Rio de Janeiro - Rio de Janeiro CEP

Categoria(s): Não Categorias

Inscrição:

A confirmação de inscrição no evento é de responsabilidade do organizador do mesmo.

Valor: Gratuito
Período de inscrição:Não foi informado
Site: http://www.ufrj.br/
Instituição responsável: UFRJ
Email do organizador:Não foi informado
Telefone de contato: (24) 3371-2512

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